Specificul
restaurantului este bucatarie internationala fiind in acelasi timp si loculunde clientii hotelului pot
servi dimineata micul dejun. Are o capacitate depeste 250 de locuri si se afla situat la parterul hotelului.
Restaurantul poategazdui evenimente corporatiste cat si evenimente private. Desfasurarearestaurantului
permite impartirea acestuia cu usurinta in 3 saloane distinctepentru evenimente de mai mica amploare – meeting-uri,
mici conferinte, etc.
1. Supa de pui cu galuste
Carnati cu fasole sau
varza
Clatita cu gem
Apa minerala
180.000 lei / 18,00
lei noi
2. Ciorba taraneasca de vacuta
Snitel de pui
Cartofi prajiti
Salata verde
Apa minerala
230.000 lei / 23 leinoi
3. Crema de ciuperci
Escalop de porc
Cartofi nature
Salata varza
Apa minerala
225.000 lei / 22,5 leinoi
4. Ciorba
de legume
Tocanita de pui cumamaliguta
Papanasi
Apa minerala
200.000 lei / 20,00, lei noi
Cu numai 175.000 lei / 17,5 lei noi puteti alege singuri un meniu preferat, incare painea si salata (salata verde, de varza, rosii sau rosii cu castraveti) sunt din partea casei!
Supa de pasare cu galusti; crema de legume; ciorba de fasole; ciorba de
perisoare; cascaval pane
- 
Ficatei de pui cu cartofi; ciulama de ciuperci cu mamaliguta; carnati cuvarza si mamaliguta; limba cu masline sau hrean; ficat de porc/rinichi/mititei(4 buc.) cu cartofi
Recomandarea bucatarului sef:
Somon fumme
Crema de brocoli
Steak Hawai
Muschi de
vaca, ananas, curry
Salata verde cu lamaie
Platou branzeturi
asortate
(Camembert, Roquefort, cascaval,
telemea, mere)
Sufle de mere cu
ciocolata si inghetata
Aperitive 35.000 / 3,5 lei noi - 180.000 lei / 18 lei noi
Digestive 65.000 / 6,5 lei noi - 180.000 lei / 18 lei noi
Cocktail-uri 100.000 / 10 lei noi - 135.000 lei / 13,5 lei noi
Gustari reci 20.000 / 2,00 lei noi - 150.000 lei / 15 lei noi
Gustari calde 22.000 / 2,20 lei noi - 125.000 lei / 12,5 lei noi
Creme, supe, ciorbe 50.000 / 5,00 lei noi - 60.000 lei / 6 lei noi
Paste 110.000 lei / 11 lei noi
Preparate din peste 60.000 / 6 lei noi - 195.000 lei / 19,5 lei noi
"Le Service A Fondue - Un Art de
Vivre"
200g file de vitel crud sau piept de pui crud pe care-l pregatesti singur,
insotit de sosuri apetisante - 195.000 lei / 19,5 lei noi
Preparate internationale
Pfeffersteak garni
295.000 lei / 29,5 lei noi
Steak Hawaii 225.000
lei / 22,5 lei noi
Steak Sidney 225.000
lei / 22,5 lei noi
Duet de peste ala Joseph / Joseph fish duet
100.000 lei / 10 lei noi
Deliciul sultanului /
Sultan's delight 180.000 lei / 18 lei noi
Snitel nord / Country
garni 145.000 lei / 14,5 lei noi
Vitel ala Zurich / Veal fillet ala Zurich 225.000 lei / 22,5
lei noi
Friptura de porc
bavareza / Bavarian pork fillet 195.000 lei / 19,5 lei noi
Orgoliul curcanului cu
ciuperci in sos de suspine / Turkey's pride with mushrooms in a special sigh
sauce 195.000 lei / 19,5 lei noi
Friptura de vita
flamanda / Flamand veal fille 225.000l ei / 22,5 lei
Fileu de vitel in sos
de cascaval / Veal fillet in cheese sauce 225.000 lei / 22,5 lei noi
Pui francez / French
style chicken 150.000 lei / 15,00 lei noi
Cotlet Ulise 210.000 lei / 21 lei noi
Mini frigarui mexicane /
Mexican skewers 180.000 lei / 18 lei noi
Rulouri ala Beijing / Beijing rolls
220.000 lei / 22 lei noi
Pulpe de pui indiene / Indian's chicken
legs 180.000 lei / 18 lei noi
Rulouri catalane / Meat
rols catalane 210.000 lei / 21 lei noi
Vitel cu portocale garni
/ filet of veal with orange 220.000 lei / 22 lei noi
Larga varietate de preparate
traditionale romanesti 30.000 / 3 lei noi - 125.000 lei / 12,5 lei noi
Snitele 135.000 / 13,5
lei noi - 165.000 lei / 16,5 lei noi
Preparate la gratar
30.000 / 3 lei noi - 250.000 lei / 25 lei noi
Meniuri de post
Garnituri 35.000 /
3,5 lei noi - 60.000 lei / 6 lei noi
Branzeturi asortate
15.000 / 1,5 lei noi - 150.000 lei / 15 lei noi
Salate 35.000 / 3,5 lei
noi - 75.000 lei / 7,5 lei noi
Fructe
Preparate bufet
Desert 20.000 / 2 lei noi
- 50.000 lei / 5 lei noi
Vinuri 40.000 / 4 lei noi - 498.000
lei / 49,8 lei noi
Bere 30.000 / 3 lei noi - 90.000 lei
/ 9 lei noi
Bauturi racoritoare 25.000 / 2,5 lei
noi - 110.000 lei / 11 lei noi
Cafea 14.000 / 1,4 lei noi - 48.000
lei / 4,8 lei noi
Tigari 33.000 lei / 3,3 lei noi
